甘吧茶

本文引用自teatea9 - 喜酒心得文

話說我的喝喜酒活動沉寂了一年多後，總算在上禮拜又開動了

這次是國中老友們第二個步入禮堂的馬子訂婚

汗顏的是，直到當日才知道是請兩桌的訂婚儀式，而不是一般的女方宴客，真是受寵若驚

可惜的是，投奔祖國的福和幫之一~黃阿璇不能返台參加，連明年初的結婚宴也不克前來，殘念

回到重點，這次舉辦訂婚宴的場地是台北晶華酒店，還給他不錯吃耶~
 
  
這還是我第一次吃到全程由服務人員分盤的喜酒，會不會太享受啦!

10道菜中只有一項有蝦子，挑起來還可以繼續吃附菜，對我而言真是體貼的設計(當然不是真的針對我量身訂作啦)

還有讓我留下印象的豬肋排，不會一味的讓醬汁反客為主，肉處理得恰到好處，軟嫩方便啃咬，調味也很適中

最厲害的是他最後兩道甜點"鴛鴦流沙包"及"椰汁紫米露"

因為他每道菜都是平均分配給每位來賓，所以不能像一般想吃多少盛多少

所以一路吃下來到了第五道就飽了八成，可是卻不影響最後兩道甜點的地位

鴛鴦流沙包就是奶黃包跟芝麻包，還真是流沙的名副其實，又不會太甜

椰汁紫米露又濃又香，厲害的是他加了紅豆，絕對不是只如名字般普通，讓人意猶未盡

果然甜食有另外一個胃，吃完還想再來一份呢(這時候就會很懊惱為什麼一人只有一份)!

以上是計畫書生產器半路生出的喜酒文，我要繼續埋首國科會及農委會計畫書去了...